Capacitação Boas Práticas na Alimentação
Capacitação Boas Práticas na Alimentação
A EMATER e Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Pesca, promoveram capacitação em boas práticas na alimentação, no dia 10 de novembro, das 9h às 15.Esta atividade estava vinculada à participação de feirantes na Feira da Agricultura Familiar, dentro da programação do Festival das Aves do municipio, que ocorre de 24 a 27 de novembro. Orientar sobre práticas de higiene que devem ser obedecidas pelos manipuladores desde a escolha e compra dos produtos a serem utilizados no preparo do alimento até a venda para o consumidor. O objetivo das Boas Práticas é evitar a ocorrência de doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados.